Toon 1 - 20 resultaten van 112 Voor zoekopdracht '', zoektijd: 0,02s Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    door Garcia, Jerome P.
    Gepubliceerd in 2022
    Boek

    Food safety practices in handling cooked rice related to proliferation of B. cereus in selected local eateries (carinderias) of Quezon City, Philippines
  2. 2
    door Alaba, Jaimie B., Dimasuay, Carla Andrea G.
    Gepubliceerd in 2022
    Boek

    Food safety compliance among food handlers of home-based micro food businesses in Quezon City
  3. 3
    door Arinzol, John Zeus L.
    Gepubliceerd in 2020
    Boek

    Safety and quality assessment of the micro-scale processing practices of small communion wafers a case study
  4. 4
    Gepubliceerd in 2019
    Boek

    Food science an ecological approach
  5. 5
    door Osorno, Rene D., Bajao, Grayfield T.
    Gepubliceerd in 2019
    Boek

    Risk management as applied to safety, security and sanitation
  6. 6
    Gepubliceerd in 2018
    Boek

    Commercial cooking advanced
  7. 7
    Gepubliceerd in 2018
    Boek

    Illustrated handbook of food hygiene & quality management.
  8. 8
    Gepubliceerd in 2016
    Boek

    Canned citrus processing techniques, equipment, and food safety
  9. 9
    Gepubliceerd in 2016
    Boek

    Food hygiene and toxicology in ready to eat foods
  10. 10
    door Somoray, Ana Marie M.
    Gepubliceerd in 2016
    Boek

    Principles of food safety, sanitation and hygiene
  11. 11
    Boek

    Introducing food science
  12. 12
    Gepubliceerd in 2016
    Boek

    Commercial cooking advanced
  13. 13
    door Reyes, Ruth Estrada Javier
    Gepubliceerd in 2015
    Boek

    Culinary arts
  14. 14
    Gepubliceerd in 2014
    Boek

    Food science an ecological approach
  15. 15
    Boek

    Purchasing, storage and sanitation
  16. 16
    Gepubliceerd in 2014
    Boek

    Food safety management a practical guide for the food Industry
  17. 17
    Gepubliceerd in 2014
    Boek

    The certified HACCP auditor handbook
  18. 18
    door Bueno, David C.
    Gepubliceerd in 2014
    Boek

    Food microbiology and food safety
  19. 19
    door Hilario, Jose S., Catchillar, Ulysses C.
    Gepubliceerd in 2014
    Boek

    Guide notes in food safety and the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) a reference handbook
  20. 20
    door Russell, Scott M.
    Gepubliceerd in 2012
    Boek

    Controlling salmonella in poultry production and processing
Zoekinstrumenten: Abonneren op RSS-datastromen — Zoekopdracht versturen