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  1. 21
    由 Villarino, Blanca J.
    出版 2005
    圖書

    Sensory evaluation of foods laboratory manual
  2. 22
    由 Parker, Lea B.
    出版 2004
    圖書

    A teaching guide for HRIM 109 (Purchasing management) laboratory principles and standards for the selection of food and non-food items in food service systems
  3. 23
    由 Tumanan, Mary Anne Ramos-
    出版 2000
    圖書

    Competency-based teaching guide for beverage management laboratory (HRIM 105)
  4. 24
    由 Sauberlich, Howerde E.
    出版 1999
    圖書

    Laboratory tests for the assessment of nutritional status
  5. 25
    由 Wood, Roger 1945-
    出版 1998
    圖書

    Quality in the food analysis laboratory
  6. 26
    由 Ault, Addison
    出版 1998
    圖書

    Techniques and experiments for organic chemistry
  7. 27
    由 Hudson, Barbara K.
    出版 1997
    圖書

    Explorations in microbiology
  8. 28
    由 Panlasigui, Leonora N.
    出版 1996
    圖書

    Manual in basic nutrition
  9. 29
    由 Flores, Josefina Guerrero
    出版 1996
    圖書

    Kemistri 1 manwal panlaboratoryo
  10. 30
    由 Francisco, Ma. Leonora dL
    出版 1996
    圖書

    Laboratory exercises in general microbiology
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