Phenolic compounds in food and their effects on health

Phenolic compounds in food and their effects on health

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (2)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting
Άλλοι συγγραφείς: Huang, Mou-Tuan 1935- (Επιμελητής έκδοσης), Lee, Chang Y. 1935- (Επιμελητής έκδοσης), Ho, Chi-Tang 1944- (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Electronic Resource
Γλώσσα:English
Έκδοση: Washington, DC American Chemical Society [1992]
Θέματα:
Phenols in the body > Congresses.
Phenols > Health aspects > Congresses.
Electronic books.
Διαθέσιμο Online:Available for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access
Also available remotely for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access thru EZproxy