Chemistry's role in food production and sustainability past and present

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Orna, Mary Virginia (Biên tập viên), Eggleston, Gillian 1963- (Biên tập viên), Bopp, Alvin F. (Biên tập viên)
Định dạng: Electronic Resource
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Washington, DC American Chemical Society [2019]
Loạt:ACS symposium series 1314
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Available for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access
Also available remotely for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access thru EZproxy