Traditional food a taste of Korean life

This book examines the historical, nutritional, philosophical and cultural background of the Korean cuisine.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Koehler, Robert (writer.)
Övriga upphovsmän:	Lee, Jin-hyuk (Utgivare, redaktör, sammanställare), Mouat, Colin A. (copy editor.), Jackson, Ben (proof reader.), Hyun-young, Jung (Formgivare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	English Korean
Publicerad:	Seoul Seoul Selection 2010.
Serie:	Korea essentials no. 4
Ämnen:	Food habits > Korea.