Traditional food a taste of Korean life

This book examines the historical, nutritional, philosophical and cultural background of the Korean cuisine.

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Koehler, Robert (writer.)
Altri autori:	Lee, Jin-hyuk (Redattore), Mouat, Colin A. (copy editor.), Jackson, Ben (proof reader.), Hyun-young, Jung (Designer)
Natura:	Libro
Lingua:	English Korean
Pubblicazione:	Seoul Seoul Selection 2010.
Serie:	Korea essentials no. 4
Soggetti:	Food habits > Korea.