Determination of cadmium levels in locally available strawberry jam

Levels of cadmium (Cd) in locally available strawberry jams were determined using flame atomic absorption spectrophotometry (F-AAS) in this study. A survey of supermarkets in the National Capital Region was conducted to determine most commonly available fruit jams (n=49) and top two brands of strawb...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Vicente, Blessie P. (Author)
অন্যান্য লেখক: Rustia, Abigail S. (adviser.)
বিন্যাস: গবেষণাপত্র
ভাষা:English
প্রকাশিত: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines Diliman 2018.
বিষয়গুলি: