Introduction to food technology

Introduction to food technology

Hiển thị tất cả phiên bản (3) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gatchalian, Miflora M. (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Manila Merriam & Webster [2016]
Phiên bản:2nd edition.
Những chủ đề:
Food industry and trade > Philippines.
Quality control > Philippines.