Introduction to food technology

Introduction to food technology

Visa alla versioner (3)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Gatchalian, Miflora M. (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Manila Merriam & Webster [2016]
Upplaga:2nd edition.
Ämnen:
Food industry and trade > Philippines.
Quality control > Philippines.