Introduction to food technology

Introduction to food technology

Show all versions (3)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Gatchalian, Miflora M. (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Manila Merriam & Webster [2016]
Edizioa:2nd edition.
Gaiak:
Food industry and trade > Philippines.
Quality control > Philippines.