Introduction to food technology

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Gatchalian, Miflora M. (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Manila Merriam & Webster [2016]
Editie:	2nd edition.
Onderwerpen:	Food industry and trade > Philippines. Quality control > Philippines.