Food carotenoids chemistry, biology and technology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Rodriguez-Amaya, Delia B. (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Chichester, West Sussex, UK John Wiley and Sons [2016]
মালা:	IFT Press series
বিষয়গুলি:	Carotenoids.