Modern buffet presentation

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Clyne, Carol Murphy (Autore), Clyne, Vincent (Autore)
Altri autori:	Tonelli, Francisco (Fotografo)
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Hoboken, New Jersey Wiley [2015]
Soggetti:	Buffets (Cooking) Food presentation.