Salt sugar smoke how to preserve fruit, vegetables, meat and fish

Salt sugar smoke how to preserve fruit, vegetables, meat and fish

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Henry, Diana (Author)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: London Mitchell Beazley [2012]
נושאים:
Canning and preserving.
Fruit > Preservation.
Vegetables > Preservation.
Smoked meat.
Salted fish.