Advances in dairy ingredients
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Ames, Iowa
John Wiley & Sons
2013.
|
| Σειρά: | IFT Press series
|
| Θέματα: |
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Ames, Iowa
John Wiley & Sons
2013.
|
| Σειρά: | IFT Press series
|
| Θέματα: |