Crisis management in the food and drinks industry a practical approach
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Springer
[2005]
|
| מהדורה: | Second edition. |
| סדרה: | Practical approaches to food control and food quality series
2 |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Publisher description Contributor biographical information Table of contents only |