Food and culture a reader

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Counihan, Carole 1948- (Editör), Esterik, Penny Van (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Routledge c2013.
Edisyon:Third edition.
Konular: