Manufacturing yogurt and fermented milks
| Kolejni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
Chichester, West Sussex
Wiley-Blackwell
[2013]
|
| Wydanie: | Second edition. |
| Hasła przedmiotowe: |
| Kolejni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
Chichester, West Sussex
Wiley-Blackwell
[2013]
|
| Wydanie: | Second edition. |
| Hasła przedmiotowe: |