Alcoholic beverages sensory evaluation and consumer research
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Oxford
Woodhead Publishing
c2012.
|
| סדרה: | Woodhead Publishing series in food science, technology, and nutrition
no. 225 |
| נושאים: |