Laboratory manual food microbiology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Alvarez, Helen U.
অন্যান্য লেখক:	Narca, Ma. Lourdez G.
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Manila Mindshapers c2010.
সংস্করন:	Rev. ed.
বিষয়গুলি:	Food > Microbiology > Laboratory manuals.