Physical and functional properties of NSIC Rc160 (Tubigan 14) brown rice flour

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Villarica, Kathleen Marie C. (Yazar)
Diğer Yazarlar: Cornago, Djanna F. (adviser.)
Materyal Türü: Tez
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines Diliman 2013.
Konular: