A history of food

A history of food

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Toussaint-Samat, Maguelonne 1926-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
French
Được phát hành: Chichester, West Sussex, U.K. Wiley-Blackwell 2009.
Phiên bản:New expanded ed.
Những chủ đề:
Nutrition > Social aspects > History.
Food > History.
Food supply > History.