Professional garde manger a comprehensive guide to cold food preparation
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | 英语 |
| 出版: |
Hoboken, NJ
John Wiley & Sons
c2011.
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| 主题: |
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | 英语 |
| 出版: |
Hoboken, NJ
John Wiley & Sons
c2011.
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