Table of food compostion for Nutritional sciences from fundamentals to food

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: McGuire, Michelle
Rannpháirtithe: Beerman, Kathy A.
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Australia Wadsworth Cengage Learning c2011.
Eagrán:2nd ed.
Ábhair: