Table of food compostion for Nutritional sciences from fundamentals to food

Библиографические подробности
Главный автор: McGuire, Michelle
Другие авторы: Beerman, Kathy A.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Australia Wadsworth Cengage Learning c2011.
Редактирование:2nd ed.
Предметы: