Table of food compostion for Nutritional sciences from fundamentals to food

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: McGuire, Michelle
Beste egile batzuk: Beerman, Kathy A.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Australia Wadsworth Cengage Learning c2011.
Edizioa:2nd ed.
Gaiak: