Dictionary of flavors

Dictionary of flavors

Pokaż wszystkie wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: De Rovira, Dolf A.
Format: Książka
Język:English
Wydane: Ames, Iowa Wiley-Blackwell c2008.
Wydanie:2nd ed.
Hasła przedmiotowe:
Flavoring essences > Dictionaries.
Food industry and trade > Dictionaries.