Banquet and catering procedures (a student's guide)

Banquet and catering procedures (a student's guide)

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Catchillar, Ulysses C.
Andere auteurs: De Asis, Lucio D., Gaspas, Reynan M., Catchillar, Gerry C.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Mandaluyong City Books Atbp. Pub. c2009.
Onderwerpen:
Caterers and catering.
Caterers and catering > Management.