Banquet and catering procedures (a student's guide)

Banquet and catering procedures (a student's guide)

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Catchillar, Ulysses C.
Övriga upphovsmän: De Asis, Lucio D., Gaspas, Reynan M., Catchillar, Gerry C.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Mandaluyong City Books Atbp. Pub. c2009.
Ämnen:
Caterers and catering.
Caterers and catering > Management.