Restaurant service basics

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Dahmer, Sondra J.
Outros autores:	Kahl, Kurt W.
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	Hoboken, N.J. Wiley c2009.
Edición:	2nd ed.
Subjects:	Table service. Waiters. Waitresses.