Restaurant service basics

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Dahmer, Sondra J.
Muut tekijät:	Kahl, Kurt W.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	Hoboken, N.J. Wiley c2009.
Painos:	2nd ed.
Aiheet:	Table service. Waiters. Waitresses.