Restaurant service basics

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Dahmer, Sondra J.
Awduron Eraill: Kahl, Kurt W.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Hoboken, N.J. Wiley c2009.
Rhifyn:2nd ed.
Pynciau: