McCance and Widdowson's The composition of foods
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
London
Her Majesty Stationery Office
c1978.
|
| מהדורה: | 4th rev. and extended ed. of MRC Special report no. 297. |
| נושאים: |