Energy value of foods basis and derivation

Energy value of foods basis and derivation

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Merrill, Annabel L. (Annabel Laura) 1905-
Andere auteurs: Watt, Bernice K. (Bernice Kunerth) 1910-
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Washington, D.C. [U. S. Govt Printing Office], [1973].
Onderwerpen:
Food > Analysis.