Energy value of foods basis and derivation

Energy value of foods basis and derivation

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Merrill, Annabel L. (Annabel Laura) 1905-
Andre forfattere: Watt, Bernice K. (Bernice Kunerth) 1910-
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Washington, D.C. [U. S. Govt Printing Office], [1973].
Fag:
Food > Analysis.