Energy value of foods basis and derivation

Energy value of foods basis and derivation

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Merrill, Annabel L. (Annabel Laura) 1905-
Muut tekijät: Watt, Bernice K. (Bernice Kunerth) 1910-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Washington, D.C. [U. S. Govt Printing Office], [1973].
Aiheet:
Food > Analysis.