Energy value of foods basis and derivation

Energy value of foods basis and derivation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Merrill, Annabel L. (Annabel Laura) 1905-
مؤلفون آخرون: Watt, Bernice K. (Bernice Kunerth) 1910-
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Washington, D.C. [U. S. Govt Printing Office], [1973].
الموضوعات:
Food > Analysis.