Prentice Hall dictionary of culinary arts

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Labensky, Steven
Další autoři: Ingram, Gaye G., Labensky, Sarah R.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Upper Saddle River, N.J. Pearson/Prentice-Hall c2006.
Vydání:2nd ed.
Témata: