Prentice Hall dictionary of culinary arts

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Labensky, Steven
অন্যান্য লেখক: Ingram, Gaye G., Labensky, Sarah R.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Upper Saddle River, N.J. Pearson/Prentice-Hall c2006.
সংস্করন:2nd ed.
বিষয়গুলি: