Restaurant management customers, operations, and employees
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Upper Saddle River, N.J.
Pearson, Prentice Hall
c2007.
|
| الطبعة: | 2nd ed. |
| الموضوعات: |
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Upper Saddle River, N.J.
Pearson, Prentice Hall
c2007.
|
| الطبعة: | 2nd ed. |
| الموضوعات: |