Profitable menu planning

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Drysdale, John A.
অন্যান্য লেখক:	Galipeau, Jennifer Adams
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Upper Saddle River, N.J. Pearson/ Prentice Hall c2008.
সংস্করন:	4th ed.
বিষয়গুলি:	Menus.