Profitable menu planning

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Drysdale, John A.
Diğer Yazarlar: Galipeau, Jennifer Adams
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Upper Saddle River, N.J. Pearson/ Prentice Hall c2008.
Edisyon:4th ed.
Konular: