Profitable menu planning

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Drysdale, John A.
Andere auteurs: Galipeau, Jennifer Adams
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Upper Saddle River, N.J. Pearson/ Prentice Hall c2008.
Editie:4th ed.
Onderwerpen: