Profitable menu planning

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Drysdale, John A.
Outros autores: Galipeau, Jennifer Adams
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Upper Saddle River, N.J. Pearson/ Prentice Hall c2008.
Edición:4th ed.
Subjects:
Menus.