Profitable menu planning

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Drysdale, John A.
Beste egile batzuk: Galipeau, Jennifer Adams
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Upper Saddle River, N.J. Pearson/ Prentice Hall c2008.
Edizioa:4th ed.
Gaiak: