Copertina

Hotel operations management

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hayes, David K.
Altri autori: Ninemeier, Jack D.
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Upper Saddle River, N.J. Pearson/Prentice Hall c2005.
Edizione:2nd ed.
Soggetti:
Hotel management.