Functional food carbohydrates

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Biliaderis, Costas G., Izydorczyk, Marta S.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Boca Raton CRC Press c2007.
Loạt:Functional foods and nutraceuticals series
Những chủ đề: