Functional food ingredients and nutraceuticals processing and technologies
| অন্যান্য লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Boca Raton, FL
CRC/Taylor & Francis
c2007.
|
| মালা: | Functional foods and nutraceuticals series.
|
| বিষয়গুলি: |