The non-commercial food service manager's handbook a complete guide for hospitals, nursing homes, military, prisons, schools, and churches, with companion CD-ROM

書誌詳細
第一著者: Brown, Douglas Robert 1960-
その他の著者: Henkel, Shri L. 1965-
フォーマット: 図書
言語:English
出版事項: Ocala, Fla. Atlantic Pub. c2007.
主題: