William's essentials of nutrition and diet therapy

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Schlenker, Eleanor D.
Andere auteurs:	Long, Sara
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	St. Louis, Mo. Mosby/Elsevier c2007.
Editie:	9th ed.
Onderwerpen:	Nutrition. Diet therapy.