Math principles for food service occupations

Math principles for food service occupations

Zobrazit všechna vydaní (3)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Strianese, Anthony J.
Další autoři: Strianese, Pamela P., Haines, Robert G. Math principles for food service occupations
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Australia Thomson/Delmar Learning c2007.
Vydání:5th ed.
Témata:
Food service mathematics.